Описание
Имбирь - многолетнее растение, корень которого применяют, в качестве пряности в кулинарии, а также в лечебных целях. Известно, что корень имбиря очень целебен, содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которые кстати не теряют свои свойства и в молотом виде продукта. Так что мнение о том, что сушеный имбирь менее полезен, чем свежий корень имбиря, ошибочно. Родиной имбиря является Индия, где жгучая и терпкая пряность применяется в пищу почти повсеместно.
