Сушеные ломтики черного трюфеля из Европы, производство Франция. 100% натуральный продукт высшего качества, который не оставит равнодушным ни единого гурмана или ценителя высокой кухни.
Наполните ароматом специй свою кухню...и свою жизнь!
Трюфели в своем естественном состоянии - это грибы с непревзойденным пикантным вкусом. Из-за своей редкости в природе свежие трюфели чрезвычайно дороги. Большинство сортов приносят более 1000 долларов за унцию! Чтобы удовлетворить этот спрос, трюфель подвергают специальной дегидрации, чтобы сохранить все достоинства продукта, благодаря чему снижается стоимость продукта и увеличивается срок хранения.
Сушеные кусочки черного трюфеля можно использовать для приготовления любых фирменных блюд, а также удивительных продуктов, таких как трюфельное масло, трюфельный крем, трюфельный мед или что-нибудь еще, о чем вы мечтаете. Ломтики черного трюфеля можно оставить сухими, нарезать мелкими кусочками или превратить в порошок. Они также могут быть регидратированы и использованы различными способами.
Наши ломтики сушеного черного трюфеля высшего качества с длительным сроком хранения – 36 месяцев. Так как высокие технологии, используемые для сушки трюфелей, обеспечивают длительный срок хранения, сохраняя вкус и форму свежих трюфелей. Мы продаем трюфельные грибы на вес от 10 грамм и до 1 килограмма, чтобы любой желающий мог позволить себе этот уникальный продут, с непревзойдённым ароматом, признанный шедевром среди грибов во всем мире.
Так что если вы начинающий кулинар, который хочет добавить изысканное блюдо в свое меню или крупный производитель, у нас есть то, что вам нужно. Пожалуйста, сообщите нам, если вам нужно количество, которое здесь не указано.
Применения в кулинарии: тонкие ломтики трюфеля можно положить под кожу курицы, индейки, утки или другой дичи перед жаркой. Попробуйте классический рецепт турнедо (гуляш из говядины). Россини-филе миньон с фуа-гра и трюфелями сверху. Положите свежие ломтики поверх приготовленной говядины, свинины или мяса дичи, например, кабана или оленины. Натрите трюфели на терке для соусов на основе вина или сливок, или покрошите их на готовую пасту, омлет или картофельные блюда.
Состав: 100% сушеный черный трюфель
Хранить в холодильнике при: - 18 градусах или в сухом прохладном помещении вдали от солнечных лучей и относительной влажности не более 30%.
В интернет-магазине "Русские специи" вы можете купить трюфель сушеный с доставкой в Москве.
