Описание
Приправа тмин (обыкновенный) — это ароматные и пикантные семена пряной травы, высушенные и обмолотые. Растение популярно на всей территории Европы, но особенно полюбилось в Скандинавии. Ассоциации хлебного аромата с тмином остались у нас с детства. Тмин ценен не только своим горьковатым привкусом, а именно особыми эфирными маслами. Ведь само растение тмина давно относят к категории лекарственных трав. Пряность эта способствует здоровому аппетиту и повышает жизненный тонус, а также обладает антисептическими свойствами.
