Описание
Кориандр - это семена довольно популярного травяного растения, известного, как кинза. Пришла эта трава к нам из средиземноморской Европы, однако сейчас регион произрастания намного шире. Кориандр встречается и в молотом виде, но семена лучше сохраняют теплый чуть горьковатый аромат и терпкий вкус. Эта пряность помогает раскрыть по другому вкус привычных блюд, добавив в них нотку пикантности.